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第196章 点菜达人
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“什么世道,连乞丐都不吃白面饼了,连狗都吃上白面饼了!”

路过的人看着乞丐这个样子,纷纷指点道。

那个乞丐,却并没有一丝不好意思的样子,又趴到窗户下,看着沉飞问道。

“这牛肉味道一定不错吧?”

沉飞现在觉得,这个乞丐可不是一般的乞丐了,笑道:“这肉,又冷又硬,实在是不太好吃!”

“唉,你这就不懂了吧,这牛肉就要卤的硬硬的,放凉了才好吃!”

“既然你喜欢,何不进来一起吃!”

那乞丐丝毫不客气,从那边的门口转进来,大摇大摆的走了进来,在桌子旁边坐了下来。

看到小二一副嫌弃的样子,那乞丐喊道:“怎么,你是觉得我不配吃你家的菜?不配坐在这里?”

“……”小二虽然心里确实这么想,但是开门做生意,只要有人付钱,又不能说什么。

那乞丐伸手抓起一块牛肉,放在嘴里吃了一口。

“嗯,这牛肉,果然又冷又硬,不好吃!”

“嚯,口气不小,那请问小爷你要吃什么?”

乞丐笑看着沉飞,问道:“这位大哥,你要吃什么?我请客!”

沉飞抬头问郭靖:“你吃什么?既然有人请客,就多吃点。”

“我……我吃……再来一斤炖牛肉,加一碗羊肝汤!”郭靖想了半天,想出在他心目中,最美味的两样东西来。

“别光吃肉啊,天底下好吃的东西多的呢!”那乞丐拍了拍胸脯,显示自己有钱!

“哈哈,我只怕我点了,这家小店做不出来啊!”沉飞故意笑道。

“能不能做出啦?”那乞丐仰着头,问道。

若是别人问,这小二还真不见得会敢说能做,但是一个乞丐问,这小二可就乐了。

“只要您老人家点的出,那我们就一定能做的出!”

“算了,我不点,我要点了你们肯定做不出的,就让这位小哥点吧!”

沉飞抬头看着小二,深深的吸了一口气。

“先来四干、四鲜、四蜜饯、四冷荤,三个甜碗、四点心!”

“四干:黑瓜子、白瓜子、核桃蘸子,糖杏仁儿!”

“四鲜:北山苹果、申州蜜桃、广东荔枝、桂林马蹄!”

“四蜜饯:青梅、桔饼、圆肉、瓜条!”

“四冷荤:全羊肝儿、熘蟹腿儿、白斩鸡、炸排骨!”

“三甜碗:莲子粥、杏仁儿茶、糖蒸八宝饭!”

“四点心:芙蓉糕、喇嘛糕、油炸烩子、炸元宵!”

“这些啊,我都不怎么爱吃,先做了打包放边上,我一会带走。”

沉飞还没说完,那店小二已经开始抽出腰间的手巾开始擦额头的汗,就这不到三十秒的时间,爆出折断贯口来,不知道的还以为是说相声的呢。

哦,那个时候,还没有说相声的。

但是,这小二想了想,这些东西,店里勉强还算能凑齐,但是这小年刚才说的话,后面还不知道要什么呢,立刻收起了小觑的心思,认认真真的走到跟前。

“好了,我点完了,该你点了!”沉飞说完,看了一眼目瞪口呆的郭靖,转头对那乞丐说道。

那乞丐好像要比试一番,蹭的站了起来,一只脚踩在凳子上,深深的吸了一口气,看着店小二。

“听好了!下面我可要点大菜了!”

沉飞见他说话,中气十足,心中更加肯定,这绝对不是个一般的乞丐了。

“小爷,您尽管点!”

这是,店小二也开始客气起来,连忙弯腰道。

“你们店里,有没有有蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿!”

“烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松花小肚儿!”

原文来自于塔&读小说~&

“晾肉、香肠儿、什锦苏盘、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子、罐儿野鸡、罐儿鹌鹑!”

“卤什件儿、卤子鹅、山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、清蒸哈什蚂、烩鸭丝、烩鸭腰、烩鸭条、清拌鸭丝、黄心管儿!”

“焖白鳝、焖黄鳝、豆豉鲇鱼、锅烧鲤鱼、烀烂甲鱼、抓炒鲤鱼、抓炒对儿虾、软炸里嵴、软炸鸡!”

“什锦套肠儿、卤煮寒鸦儿、麻酥油卷儿、熘鲜蘑、熘鱼脯、熘鱼肚、熘鱼片儿、醋熘肉片儿!”

“烩三鲜、烩白蘑、烩鸽子蛋、炒银丝、烩鳗鱼、炒白虾、炝青蛤、炒面鱼、炒竹笋、芙蓉燕菜”

“炒虾仁儿、烩虾仁儿、烩腰花儿、烩海参、炒蹄筋儿、锅烧海参、锅烧白菜、炸木耳、炒肝尖儿、桂花翅子、清蒸翅子、炸飞禽!”

“炸汁儿、炸排骨、清蒸江瑶柱、糖熘欠仁米、拌鸡丝、拌肚丝、什锦豆腐、什锦丁儿、糟鸭、糟熘鱼片儿!”

……

“炒肉丝、炒肉片儿、烩酸菜、烩白菜、烩豌豆、焖扁豆、氽毛豆、炒豇豆,外加腌苤蓝丝儿。”

那乞丐,一口气爆出几十样菜名来,那小二额头的汗擦的更紧。

“这些,都能做么?”

“这些,就算小店能做,您也吃不了啊!”那店小二知道,这是遇到行家了,连忙点头如捣蒜,说道。

“好吧,我就知道你做不了!”

那乞丐得意的看了沉飞一眼,似乎在挑衅一般。

沉飞轻轻的摇了摇头,对小二说道:“还是算了吧,来四样简单的小菜!”

小二如同大赦一般,连忙道:“客官,请讲!”

“水风轻,萍花渐老,月露冷,梧叶飘黄!就这四样吧!”

那乞丐瞪着一双小眼睛,露出硕大的眼白,盯着沉飞。

“你这是菜?”

那小二也为难的看着沉飞:“不知道客官,您说这菜,该怎么做呀?”

“好做!”沉飞微微一笑,解释道。

“这水风轻,便是清蒸茄子,软而不腻,似风拂水面,所以叫水风轻!”

小二连忙点头,“这个好做!”

“不好做!茄子吃油,若是要做的香而不腻,清澹清香,确是很难很难!”那乞丐锁着眉头,对小二嘱咐道。

“这萍花渐老,就是炒青瓜,但是这青瓜的那朵黄花却不能掉了!”沉飞看了一眼乞丐,继续说道。

“哦,原来是这个意思,花老了就是瓜了,妙哉妙哉。”那乞丐手扶着下巴,一边思考一边点头道。

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